Restaurant Laurentius im Fürstenhaus am Achensee
Ein traumhafter Wintergarten mit Seeblick, zarten Stoffen, warmen Farben, kleinen Nischen und heimeliger Stimmung bildet den Rahmen für eine hervorragende Küche. Die Speisen stehen stets im Mittelpunkt und werden ansprechend präsentiert.
Besonders hervorzuheben ist das Alpen-Sushi im Restaurant Laurentius – eine Kombination klassischer Sushi-Variationen mit regionalen Zutaten aus dem Alpenraum. Angeboten werden Maki, Nigiri und Sashimi, ergänzt durch vegetarische Optionen. Zu den Besonderheiten zählen die hauseigenen Signature Rolls sowie Vorspeisen wie Spicy Edamame.