Achensee'r Natur Bäckerei
Die Achensee’r Natur Bäckerei in Achenkirch steht für traditionelles Bäckerhandwerk und natürliche Brotspezialitäten. Initiator und Bäckermeister Siegfried Danler bringt über 40 Jahre Berufserfahrung aus dem In- und Ausland in seine eigene Backstube ein. Im Mittelpunkt stehen Qualität, gute Verträglichkeit und natürliche Haltbarkeit. Verwendet werden ausschließlich Bio-Mehle aus alten Getreidesorten. Alle Backwaren entstehen nach eigenen Rezepturen, ohne Fertigmehle, Emulgatoren oder industrielle Hilfsmittel. Traditionelle Sauerteig- und Vorteigführungen mit langen Ruhezeiten sorgen für ein ursprüngliches Aroma und natürliche Frischhaltung.