Haus Leithner - Pertisau

Du liebst professionellen Service, hochwertige Gastronomie und ein stilvolles Bistro, in dem Qualität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Für die kommende Wintersaison 2026/27 und, gerne darüber hinaus, suchen wir für unser Haus Leithner Bistro in Pertisau am Achensee einen erfahrenen und engagierten Chef de Rang (m/w/d), der unseren Anspruch an herzliche, aufmerksame und fachlich versierte Gastfreundschaft teilt.

Über das Haus Leithner Bistro

Seit unserer Eröffnung im Jahr 2025 ist das Haus Leithner Bistro ein moderner und stilvoller Treffpunkt in Pertisau am Achensee. Vom Frühstück bis zum Abendservice verbinden wir hochwertige Produkte mit entspanntem Ambiente, persönlichem Service und echter Tiroler Gastfreundschaft.

Unser kleines, eingespieltes Team arbeitet professionell, effizient und auf Augenhöhe. Gleichzeitig bieten wir dir den Raum, Verantwortung zu übernehmen, eigene Ideen einzubringen und unser Konzept aktiv mitzugestalten.

Deine Rolle als Chef de Rang 

Als Chef de Rang bist du eine wichtige Persönlichkeit unseres Serviceteams. Du führst deine eigene Station souverän, hast unsere Gäste aufmerksam im Blick und sorgst dafür, dass sich professioneller Service und herzliche Gastfreundschaft selbstverständlich verbinden.

Deine Aufgaben:

• Eigenständige Betreuung und Führung deiner Station
• Professioneller und aufmerksamer à-la-carte-Service
• Kompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Mise en place und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes
• Enge und professionelle Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team
• Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Servicequalität
• Persönlicher Kontakt zu unseren Gästen – aufmerksam, authentisch und souverän

Das bringst du mit

Wir suchen keinen Menschen, der einfach nur „einen Job in der Gastronomie“ möchte, sondern eine professionelle Gastgeberpersönlichkeit, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausübt.

Du passt zu uns, wenn du:

• bereits Erfahrung im gehobenen oder qualitätsorientierten Service gesammelt hast
• deine eigene Station sicher und eigenverantwortlich führst
• Freude an hochwertiger Gastronomie und persönlicher Gästebetreuung hast
• aufmerksam arbeitest und auch in intensiven Servicephasen den Überblick behältst
• zuverlässig, organisiert und teamorientiert bist
• gerne Verantwortung übernimmst und eigene Ideen einbringst
• ein professionelles, gepflegtes und herzliches Auftreten mitbringst
• sicher auf Deutsch und Englisch kommunizierst
• Lust hast, Teil eines jungen Konzepts zu sein und dessen Entwicklung aktiv mitzugestalten

Das bieten wir dir

• Vollzeitstelle für die Wintersaison 2026/27
• 40 Stunden pro Woche bei 5 Arbeitstagen
• Faire Bezahlung über dem Kollektivvertrag – das passende Modell besprechen wir persönlich
• Arbeiten in einem kleinen, familiären und professionellen Team
• Kurze Entscheidungswege und viel Eigenverantwortung
• Team-Rabatte bei Sport Leithner
• Die Möglichkeit, deine Erfahrung und Ideen aktiv einzubringen
• Unterkunft inklusive
• Verpflegung an Arbeitstagen inklusive
• Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen von 07:00 bis 23:00 Uhr
• Einen Arbeitsplatz in Pertisau am Achensee und damit mitten in einer der schönsten Regionen Tirols

Bereit für deine nächste Wintersaison am Achensee?

Wenn du deine Erfahrung, deine Gastgeberqualitäten und deine Leidenschaft für professionellen Service bei uns einbringen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Einen ersten Eindruck vom Haus Leithner Bistro bekommst du auf unserem Instagram-Kanal @hausleithnerpertisau sowie auf unserer Website bistro.leithner-pertisau.at.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf an:
work@leithner-pertisau.at

Familie Leithner
Pertisau am Achensee, Tirol

Für unser Bistro im Haus Leithner suchen wir Dich!

Entspannt-elegante Atmosphäre, ein kleines eingespieltes Team und der Anspruch, unseren Gästen handwerklich hochwertige Küche zu bieten – das ist unser Bistro. Du unterstützt uns beim Frühstück und übernimmst mittags die Mitverantwortung für die Bistroküche.

Qualitätsbewusste, abwechslungsreiche Küche gepaart mit herzlicher Gastlichkeit – das macht uns aus. Wenn du Lust hast, das Bistro Tag für Tag mit deinen eigenen Ideen mitzugestalten, bist du bei uns genau richtig. Wir stehen noch am Anfang dieser Reise – und freuen uns, sie gemeinsam mit dir weiterzugehen.

Einen Eindruck bekommst du auf unserem Instagram-Kanal @hausleithnerpertisau und unserer Website.

Das bringst du mit:

• Erfahrung in der professionellen Küche
• Sicherheit in allen Küchenbereichen
• Selbstständige, verlässliche Arbeitsweise
• Lust, Teil einer Entwicklung zu sein, die gerade erst beginnt
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Das bieten wir dir:

• 48 Std. an 6 Tagen, von Dezember bis März – gerne auch darüber hinaus
• Ab € 2.100 netto (bei 48 Std./6 Tagen), je nach Qualifikation
• Ein kleines, familiäres Team
• Unterkunft bei Bedarf
• Feste Dienstpläne, Arbeitszeiten zwischen 07:00 und 22:00 Uhr, keine Teildienste
• Verpflegung an Arbeitstagen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an work@leithner-pertisau.at

Werde Host im Haus Leithner – dein Job am Achensee in Tirol!

Du liebst den Kontakt mit Menschen, denkst gerne mit und behältst auch bei mehreren Aufgaben gleichzeitig den Überblick? Für unser Haus Leithner in Pertisau am Achensee suchen wir Dich als Host (m/w/d) – in einer Ganzjahresstelle mit Perspektive.

Als Host bist du die zentrale Anlaufstelle für unsere Gäste: von der ersten Anfrage über den persönlichen Empfang bis hin zur Organisation eigener kleiner und mittlerer Veranstaltungen. Du verbindest Front- und Backoffice und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum gut betreut fühlen.

Wenn du motiviert bist, Verantwortung zu übernehmen, und Lust hast, Teil eines wachsenden Teams am Achensee zu werden, freuen wir uns auf dich!

Einen Eindruck bekommst du auf unserem Instagram-Kanal @hausleithnerpertisau.

Deine Aufgaben:

• Front- und Backoffice: Sales- und Anfragemanagement, persönliche Gästebetreuung vor Ort, Check-in/Check-out
• Organisation kleinerer bis mittlerer Veranstaltungen und Veranstaltungsreihen: von der Ideenfindung über Planung und Detailorganisation bis zur Durchführung
• Angebots- und Rechnungslegung für Gästeanfragen und Events

Das bringst du mit:

• Erfahrung in Hotellerie, Gastronomie oder Eventmanagement
• Freude am Umgang mit Gästen und ein sicheres, herzliches Auftreten
• Organisationstalent und eigenständige Arbeitsweise
• Sprachen: Deutsch (mind. Level B2), Englisch (mind. Level B1)
• Motivation, dich und deine Ideen aktiv einzubringen
• Eine motivierte Persönlichkeit mit Lust auf Weiterenticklung

Das bieten wir dir:

• Ganzjahresstelle, 40 Std. an 5 Tagen (in der Hochsaison Aufstockung auf 48 Std./6 Tage möglich)
• Entlohnung laut KV (mind. 2.323,00 € btto. laut KV-Gastronomie & Hotellerie für Tirol 2026), Details besprechen wir gerne im persönlichen Gespräch 
• Mittagessen an Arbeitstagen inklusive
• Mitarbeiterrabatte bei Sport Leithner
• Unterkunft direkt bei uns im Haus bei Bedarf

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an work@leithner-pertisau.at