Haus Leithner - Pertisau

Du liebst professionellen Service, hochwertige Gastronomie und ein stilvolles Bistro, in dem Qualität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Für die kommende Wintersaison 2026/27 suchen wir für unser Haus Leithner Bistro in Pertisau am Achensee einen erfahrenen und engagierten Chef de Rang (m/w/d), der unseren Anspruch an herzliche, aufmerksame und fachlich versierte Gastfreundschaft teilt.

Über das Haus Leithner Bistro

Seit unserer Eröffnung im Jahr 2025 ist das Haus Leithner Bistro ein moderner und stilvoller Treffpunkt in Pertisau am Achensee. Vom Frühstück bis zum Abendservice verbinden wir hochwertige Produkte mit entspanntem Ambiente, persönlichem Service und echter Tiroler Gastfreundschaft.

Unser kleines, eingespieltes Team arbeitet professionell, effizient und auf Augenhöhe. Gleichzeitig bieten wir dir den Raum, Verantwortung zu übernehmen, eigene Ideen einzubringen und unser Konzept aktiv mitzugestalten.

Deine Rolle als Chef de Rang

Als Chef de Rang bist du eine wichtige Persönlichkeit unseres Serviceteams. Du führst deine eigene Station souverän, hast unsere Gäste aufmerksam im Blick und sorgst dafür, dass sich professioneller Service und herzliche Gastfreundschaft selbstverständlich verbinden.

Deine Aufgaben:

• Eigenständige Betreuung und Führung deiner Station
• Professioneller und aufmerksamer à-la-carte-Service
• Kompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Mise en place und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes
• Enge und professionelle Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team
• Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Servicequalität
• Persönlicher Kontakt zu unseren Gästen – aufmerksam, authentisch und souverän

Das bringst du mit

Wir suchen keinen Menschen, der einfach nur „einen Job in der Gastronomie“ möchte, sondern eine professionelle Gastgeberpersönlichkeit, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausübt.

Du passt zu uns, wenn du:

• bereits Erfahrung im gehobenen oder qualitätsorientierten Service gesammelt hast
• deine eigene Station sicher und eigenverantwortlich führst
• Freude an hochwertiger Gastronomie und persönlicher Gästebetreuung hast
• aufmerksam arbeitest und auch in intensiven Servicephasen den Überblick behältst
• zuverlässig, organisiert und teamorientiert bist
• gerne Verantwortung übernimmst und eigene Ideen einbringst
• ein professionelles, gepflegtes und herzliches Auftreten mitbringst
• sicher auf Deutsch und Englisch kommunizierst
• Lust hast, Teil eines jungen Konzepts zu sein und dessen Entwicklung aktiv mitzugestalten

Das bieten wir dir

• Vollzeitstelle für die Wintersaison 2026/27
• 40 Stunden pro Woche bei 5 Arbeitstagen
• Faire Bezahlung über dem Kollektivvertrag – das passende Modell besprechen wir persönlich
• Arbeiten in einem kleinen, familiären und professionellen Team
• Kurze Entscheidungswege und viel Eigenverantwortung
• Team-Rabatte bei Sport Leithner
• Die Möglichkeit, deine Erfahrung und Ideen aktiv einzubringen
• Unterkunft inklusive
• Verpflegung an Arbeitstagen inklusive
• Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen von 07:00 bis 23:00 Uhr
• Einen Arbeitsplatz in Pertisau am Achensee und damit mitten in einer der schönsten Regionen Tirols

Bereit für deine nächste Wintersaison am Achensee?

Wenn du deine Erfahrung, deine Gastgeberqualitäten und deine Leidenschaft für professionellen Service bei uns einbringen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Einen ersten Eindruck vom Haus Leithner Bistro bekommst du auf unserem Instagram-Kanal @hausleithnerpertisau sowie auf unserer Website bistro.leithner-pertisau.at.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf an:
work@leithner-pertisau.at

Familie Leithner
Pertisau am Achensee, Tirol

Für unser kleines Haus Leithner Bistro suchen wir Dich!

 Die entspannt-elegante Atmosphäre in unserem Bistro und die Zusammenarbeit in einem kleinen Team ermöglichen es, unseren Gästen hochwertige Speisen, mit einem Fokus auf das Handwerkliche, anbieten zu können.

Unterstütze uns während des Frühstückes und zeichne Mittags für die Bistroküche mitverantwortlich.

Qualitative und abwechslungsreiche Küche, zusammen mit herzlicher Gastlichkeit prägen das Bistro. Hilf uns das Bistro Tag für Tag mit deinem Input weiterzuentwickeln und werde auch du ein Teil der Reise!

Ein paar Impressionen findest du auf unserem Instagram-Kanal @hausleithnerpertisau und unserer Website

Über deine Bewerbung an work@leithner-pertisau.at, freuen wir uns.

Wir suchen eine/n Kollegen/in welche/r unsere kleine Küchenmannschaft unterstützt!

 - du hast Erfahrung in der professionellen Küche

 -  du bist sattelfest in allen Küchenbereichen

 - du kannst selbstständig arbeiten

 - du möchtest Teil einer Entwicklung sein, die erst begonnen hat

 -du bist fit in Deutsch und Englisch

Wir bieten dir:

 - 48h an 6 Tagen von Dezember bis März und gerne darüber hinaus

 -Bezahlung über KV, lass uns in einem gemeinsamen Gespräch das Richtige finden

 -Arbeit in einem kleinen, familiären, Team

 -Unterkunft sofern benötigt

 -Arbeitszeiten zwischen 07:00 & 22:00, nach einem festen Dienstplan

 -Verpflegung an Arbeitstagen

Für unser kleines, charmantes Haus in Pertisau am Achensee suchen wir, in der kommenden Wintersaison von 17.12.2026-14.03.2027 , Unterstützung im Housekeeping. Als Teil unseres familiären Teams sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen und ihren Aufenthalt in vollen Zügen genießen können.

Dich erwartet ein persönliches Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen, gegenseitiger Unterstützung und einem respektvollen Miteinander. Qualität, Sauberkeit und Liebe zum Detail stehen bei uns im Mittelpunkt.

Deine Aufgaben

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche
• Vorbereitung der Zimmer für An- und Abreisen, sowie Wäsche
• Kontrolle der Sauberkeit und Vollständigkeit der Ausstattung
• Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmaterialien und Reinigungsmitteln
• Unterstützung bei allgemeinen Housekeeping-Tätigkeiten

• Erfahrung im Housekeeping
• Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
• Blick fürs Detail und Sauberkeit
• Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
• Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch

Wir bieten dir

• Saisonstelle mit 48 Stunden / 6 Tage pro Woche
• Faire Bezahlung über dem Kollektivvertrag, je nach Qualifikation und Erfahrung
• Mitarbeit in einem kleinen, familiären und wertschätzenden Team
• Verpflegung an Arbeitstagen inklusive
• Unterkunft direkt im Haus wird zur Verfügung gestellt
• Arbeiten in einer der schönsten Regionen Tirols direkt am Achensee
• Möglichkeit zur Weiterbeschäftigung in kommenden Saisonen