Koch Mitarbeiterverpflegung (m/w/d)
zuletzt aktualisiert am 10.09.2026
Vollzeit
Deine Aufgaben
- Selbstständige Organisation der Mitarbeiterküche
- Planung der Speisen und Wochen-/Tagesmenüs unter Berücksichtigung von Abwechslung und Wirtschaftlichkeit
- Planung der Speisen unter Berücksichtigung von Allergien und alternativen Ernährungsformen
- Sicherstellung einer pünktlichen Essensausgabe inkl. Betreuung und Begleitung
- Eigenständige Warenbestellung und Abstimmung mit Lieferanten
- Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der Qualität der Zutaten
- Kostenbewusster Wareneinsatz und sinnvoller Umgang mit Überschüssen
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und -standards
Arbeitgeber Infos
Informationen
Anforderungen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder in einem verwandten Bereich
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Mitarbeiterverpflegung
- Kreativität und ein Gespür für abwechslungsreiche Speiseplanung
- Organisationsgeschick und selbstständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Angebot
Wir bieten
- Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
- Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
- Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
- Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
- Kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
- Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
- Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
- Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
- Teilnahme an Teamreisen
- Sportkurse wie z.B. Yoga
- Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge
- Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK
- Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch
Dein Reisebudget beträgt monatlich brutto € 3.100,-- mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für keinerlei Fahrtkosten und/oder Aufwandsentschädigungen in Verbindung mit möglichen Bewerbungsgesprächen aufkommen.