Barkeeper:in (m|w|d)
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Dezember 2026 eine engagierte Persönlichkeit als:
Barkeeper:in (m|w|d)
Vollzeit, unbefristet
Deine Rolle: Kurator:in des Abends
Du bespielst eine eigene Bühne im Ensemble des Hauses: die Bar. Während im Restaurant das Stück weiterläuft, setzt du hier einen eigenen Akzent. Mit fachlichem Können, ruhiger Präsenz und sicherem Gespür für Menschen prägst du die Atmosphäre. Du weißt, wann du im Mittelpunkt stehst – und wann du bewusst Raum gibst. So entsteht ein Ort mit Charakter, der das Gesamtbild des Abends vollendet.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Qualitätsniveau
- Vorbereitung und Nachbereitung des Barbetriebs, Bereitstellung des benötigten Mise en Place
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Struktur im Barbereich
- Persönliche, aufmerksame Betreuung der Gäste an der Bar, Beratung zur Getränkeauswahl
- Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Serviceteam
Interesse?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und kurzem Motivationsschreiben an: info@mazaggs.com
Informationen
Dein Profil
- Erfahrung als Barkeeper:in im gehobenen Bar-/Servicebereich, idealerweise in der 4-/5-Sterne-Hotellerie
- Hervorragende Produkt- und Verkaufskenntnisse
- Zusatzqualifikationen, wie beispielsweise Spirituosen-Sommelier von Vorteil
- Freundliches, charmantes Auftreten
- Strukturierte und saubere Arbeitsweise sowie Freude an Qualität und Detailarbeit
- Gepflegtes Auftreten, positive und gewinnende Ausstrahlung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir dir im Mazaggs
- Arbeiten in einem außergewöhnlichen Boutique‑Hotel mit Geschichte, Stil und Persönlichkeit
- Professionelles Arbeitsumfeld mit respektvoller Zusammenarbeit und klaren Strukturen
- Wertschätzende Unternehmenskultur und kollegiales Miteinander auf Augenhöhe
- Kostenfreie Verpflegung während der Dienstzeiten, sowie hochwertige Mitarbeiterbekleidung
- Mitarbeitervorteile und Rabatte im Hotel sowie bei Partnerbetrieben
- 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung
- Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Bei Bedarf steht eine Unterbringung im Teamhaus zur Verfügung
Gehalt
Das kollektivvertragliche Mindestbruttogehalt beträgt € 2.375,00 pro Monat auf Vollzeitbasis. Je nach Qualifikation und einschlägiger Berufserfahrung ist eine deutliche Überzahlung vorgesehen.