Chef de Partie (m/w/d)

Wellnessresidenz Alpenrose - Der Alpine Kraftplatz

zuletzt aktualisiert am 05.11.2023

Vollzeit

DEINE TASKS

Liebe geht durch den Magen. Das gilt auch für unsere Gäste, weshalb wir sie täglich aufs Neue mit unserem Alpenrose- Kulinarium für unser Haus begeistern wollen. Du bist für den reibungslosen Arbeitsablauf in deinem zugeteilten Bereich voll verantwortlich.
Weiters unterstützt du den Küchenchef bei der Menüzusammensetzung und koordinierst die notwendigen Vorbereitungsarbeiten. Unsere Gäste erwarten sich ein perfekt komponiertes, sorgfältig zubereitetes und abwechslungsreiches Speisenangebot. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.

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Informationen

Anforderungen

DEINE SKILLS

abgeschlossenen Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einem 4-/5-Sterne-Hotel oder –Gourmet-Restaurant
gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und -aufbewahrung
Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
Führungskompetenz
kreative, engagierte Arbeitsweise
hohes Qualitätsbewusstsein
HACCP Kenntnisse sind verpflichtend

Angebot

DEIN KRAFTPLATZ LIFE

Topausgestattete Einzelzimmer oder Wohnungen (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.)
Geregelte 5 oder 5,5 Tage Woche in Jahresanstellung
Daher auch 5 Wochen bezahlter Urlaub und volles 13. + 14. Gehalt
Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Ausrasterl“ (auch an deinen freien Tagen)

DEINE BENEFITS

#tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)
#tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
#tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
#tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“
50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung

Ansprechperson

Familie Kostenzer

+43524352930

bewerbung@alpenrose.at

Mühltalweg 10

6212 - Maurach